Soupe velouté de légumes verts Thermomix TM5
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je fais de même tous les jours
salut Pedro cava oui c'est très bon pour la santé oui mairci Pedro
à vous aussi mairci Pedro
hummm d autres recettes de soupes !!! j adhere !!!
miiiiam!
Bonjour Pedro, et merci pour ta recette. J'ai deux questions à te poser… Ne fais-tu pas revenir des oignons et des poireaux une fois que tu as mis le beurre ? Si tu ne le fais parvenir pourquoi mets-tu du beurre ? Pourquoi passes-tu ta soupe au chinois à la fin ? Les petits morceaux ce n'est pas si désagréable ! Mais c'est vrai aussi que quand les enfants voient des petits bouts vert ils n'aiment plus !
Viridiana Maronet cc si je le fait suer je le dit dans la vidéo. Et pour le chinois le poireau et surtout le céleri est très filandreux.
CuistoPedro : oups, en effet, j'ai regardé de nouveau (et plus attentivement) la vidéo, et en effet tu dis bien de faire suer les oignons. Désolée pour mon commentaire inapproprié.
Je note l'astuce du chinois pour éviter les derniers fils de poireau et céleri .
En tout cas, merci pour ta réponse si rapide ☺
Viridiana Maronet c'est pas grave t'inquiète
Ouiiiiiiiiiiiiii très bonne cette soupe le l'ai fait à la lettre super sympa ! Au faite une petite question est-ce que vous faites des petits gâteaux de Noël également au thermomix merci pour votre réponse à bientôt
Très bonne votre soupe ! Je l'ai fait ! Est ce que vous avez une recette pour une soupe de chou vert au thermomix merci pour la suite bonne soirée
Marie Thérèse Hem j'ai la soupe d'asperge mais pas de choux je vais voir de mon côté