Voici une nouvelle recette de gratin de pommes de terre au Beaufort. Très simple à réaliser, vous allez adorer. Cette fois ci on utilise l’ultra pro et le mandochef de chez Tupperware

Les ingrédients

  • 1 kg de pomme de terre
  • 250 grammes de Beaufort
  • 25 cl de crème
  • 3 gousses d’ail
  • sel, poivre et muscade

La préparation

  1. Éplucher les pommes de terre et les découper en fines lamelles
  2. Écraser l’ail dans le fond de votre plat à gratin puis verser un peu de crème et de muscade
  3. Déposer ensuite une couche de pommes de terre puis une couche de fromage
  4. Répéter l’opération jusqu’à épuisement des ingrédients
  5. Enfourner 45 minutes à 180°