La magie d’une purée qu’on n’est pas obligé de surveiller!!Cette recette de purée au Thermomix accompagnera très bien vos viandes (Rôti de porc) et poissons!
Les ingrédients
- 1 kg de pomme de terre
- 400 grammes de lait
- 50 grammes de beurre
- Sel, poivre, muscade
La préparation
- Éplucher et couper les pommes de terre
- Insérer le fouet dans le bol du Thermomix
- Mettre les morceau de pommes de terre, le lait et les condiments dans le bol
- Faire cuire 35 minutes, à 95° en vitesse 1
- Ajouter le beurre
- Mixer 40 secondes vitesse 4
Déguster!
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pomme de terre cru ?
Cuisto Pedro Recette cuisine à ok merci je viens tout juste de l'avoir le thermomix donc je découvre avec du temps
J'espère que vous avez raison !! Petite question on peut cuire en mode varoma mais sans utiliser le varoma ou pas ??
bonjour, je recherche une recette au thermomix th5 le cassoulet merci
C'est une diarrhée……
coucou pedro, je vais faire ta purée pour ce midi avec un bon poulet!