Comment faire la recette des danettes au caramel au Thermomix ?

Les danettes sont bonnes mais un peu chers à mon goût. Alors pour faire des économies et surtout pour manger quelque chose d’un peu plus sain, pourquoi ne pas les faire soi-même. C’est vraiment la tendance de faire par ses propres moyens. Plus vous ferez des recettes maisons et plus vous ferez des économies. Suivez cette recette étape par étape et le résultat sera au rendez-vous.

Ingrédients

  • 500 Gr de lait
  • 20 Gr de maïzena (un peu plus suivant la consistance voulu)
  • 20 Gr de crème fraîche
  • 2 Cas de caramel liquide
  • 2 Oeufs
  • 70 Gr de sucre

Instructions

  1. Mettre dans le bol du Thermomix le lait, le sucre, la maïzena et les jaunes d’oeufs.
  2. Cuire 8 minutes à 90°C vitesse 3.
  3. Ajouter la crème puis le caramel.
  4. Mixer 20 secondes vitesse 4.
  5. Verser la préparation dans des petits pots en verre.
  6. Mettre au réfrigérateur 4 heures avant de déguster.

J’espère que vous avez aimé cette recette. Pour ma part, j’utilise les pots de la Multidélices de la marque SEB. Pour faire de la récupération, c’est aussi mon côté écolo, on peut aussi utiliser les pots en terre ou en verre de la marque la LAITIÈRE.

Il ne vous reste plus qu’à tester cette recette Thermomix et me donner vos impressions sur le résultat en commentaire ou sur mes réseaux.