Avec cette recette vos enfants vont adorer les légumes!! Voici mes croquettes de légumes réalisées à l’aide du Crousty party de chez Tupperware.
Les ingrédients
- 150 grammes de carotte
- 200 grammes de courgette
- 100 grammes de poireau
- 25 ml d’eau
- 2 œufs
- 60 grammes de purée mousseline
- 60 ml de lait
- Sel et poivre
La préparation
- Mettre tous les légumes dans le thermomix et mixer 10 secondes vitesse 6
- Ajouter l’eau et faire cuire 8 minutes à 90° vitesse 1 en sens inverse
- Dans un bol, préparer les œufs, le lait et les flocons de purée avec le sel et le poivre
- Ajouter les légumes mixés et mélanger
- Mettre la préparation dans le « crousty party » Tupperware ou façonner des boules à la main
- Cuire 20 minutes à 210°
Tes croquettes ont l'air délicieuses. Recette à essayer, mais comme je n'ai pas l'appareil à croquettes de tupperware, je les roulerai à la main. a bientôt :-)
@*****ok merci :)
, je vais tester , depuis un petit moment j'e suis tentée par le petit appareil tupperware pour le reste merci du partage
Merci à toi , supe tes recettes je suis fan.
Pourrais t'on les cuire à la friture pour plus de croustillant?
+odile HUVET coucou merci pour ta demande mais je ne pense pas que se soit possible il faudrait faire un test avec une croquette pour voir.
recette géniale, je la prefere de toutes celles que j'ai vu..bravo
super recette biz