Comment faire la crème de marron au Thermomix ?
Voici une recette thermomix qui est que ma chère maman adore surtout quand elle est maison. Je n’avais jamais réalisé cette recette auparavant. Il faut savoir que pour la petite histoire, j’ai ramassé les marrons lors d’une sortie en forêt en famille. Découvrez cette recette de crème de marron vraiment délicieuse.
Ingrédients
- 420 Gr de marron
- 250 Gr d’eau
- 1 Gousse de vanille
- 1 Sachet de sucre vanille ou 1 C à s de sucre vanille Thermomix
- 125 Gr de sucre roux
Instructions
- Verser l’eau dans le bol du Thermomix.
- Ajouter le sucre, le sucre vanillé.
- Fendre en deux la gousse de vanille et gratter les grains.
- Mettre dans le bol du Thermomix les grains de vanille avec la gousse.
- Programmer 5 minutes à 100°C vitesse 1.
- Retirer les gousses de vanille et ajouter les marrons.
- Cuire 8 minutes à 100°C vitesse 1.
- Mixer 30 secondes vitesse 8.
- Mettre dans des pots de confiture pendant que la préparation est encore chaude.
J’ai testé la recette est c’est vraiment super bon. J’espère que vous allez réaliser cette recette et qu’elle sera réussie. N’hésitez pas à me laisser un commentaire à propos de cette recette.
![[Spécial Ramadan] Recette Meloui facile Thermomix Msemen crêpes marocaine](https://cuistopedro.com/wp-content/uploads/2018/11/b79w48rytqkmaxresdefault.jpg)
merci
J'adore la crème de marron !! Avec du fromage blanc un délice, merci pour la recette . Juste une question , combien de temps peut-on conserver les pots , faut il les garder au frais .
Super
Bonjour, je vien tout juste de découvrir la chaîne et je l'adore déjà, personnellement j'adore la cuisine c'est une passion et regardé tes vidéos c'est une nouvelle passion que je vien de découvrir, bref continue comme ça je t'adore et je ne comprends pas pourquoi tu n'est pas plus connus, mais bon ça va venir bref tu est géniale. +1 abonné
La crème de marrons, mon péché mignon ! Cuisto Pedro, mille fois "bravo" pour tes choix de recettes savoureuses, mille fois "merci" pour tes vidéos régulières, toujours simples et claires. Moi qui suis jeune padawan dans l'utilisation du Tm5, tu rends ma cuisine facile ! Franchement chapeau ! #unheureuxabonné :-)
c'est une tuerie cette recette moi je les acheté surgelés et nettoyés lol aussi non on en mange 1/3 à l'épluchage et ensuite encore un tit peu pour voir si c'est froid et quand j'en veux pour le gâteau Tupperware un coup sur deux mon amoureux l'a finie en regardant la tv
un grand merci pour ta recette simple et qui semble être excellente. je suis nouvelle abonnée de ta chaîne et je suis déjà très fan. Du coup : …à dimanche!!!!… MARLENE
la creme de marron j adore !!! merci !!
De la Crème de Marron Maison !…La Mamie Gourmande que je suis en est Fan.Les Torches aux Marrons sont un de mes Desserts favoris.J’ai passé un agréable moment à suivre votre Chaine et vos Recettes et ça mérite bien que je m’Abonne…Merci pour le partage… Et…Tout du bon pour la suite…♥Ƹ̵̡Ӝ̵Ʒ..•°"˜ .(ړײ)/ .«▓ . ╝╚ Amitiés "ℜonny" /Femme/56 ans/ Alsace/ France
Salut, je voulais juste savoir comment tu cuit les châtaignes, à l'eau, au four ou à la poêle.Merci de ta réponse
Bonjour, Grand fan de ta chaîne et moi même adepte du Tm depuis….. ben toujours en fait… le premier que ma mère a acheté à ma naissance ( 50 ans ! ) fonctionne encore. Une toute petite remarque. Il manque toujours une fin à tes vidéos ou l'on peut voir le produit fini ( découpe d'un râteau, consistance d'une crème ou d'une confiture etc…. ) Au plaisir de te regarder encore Philippe
Bonsoir,Est ce que les châtaignes vous les faites cuire dans le varoma ou non quand elles sont cru si oui qu’elle programmation faite vous ???
J'ai de l'extrait de vanille liquide, combien faut il en mettre à la place de la gousse coupée en 2 ? Merci
Met 2 cac. Bonne soirée
@CuistoPedro Recette Cuisine As tu fait cuire et pelé moi-même les châtaignes ? As tu une astuce pour aller vite ? Merci
@MO LE MONTAGNARD il y a les châtaigne en boîte mais sinon il faut les fendre et les cuire à l'eau
Nul beaucoup trop d’eau !!!!!!!
Il faut continuer la cuisson si il y a trop d'eau.
Merci pour cette recette qui m’a l’air bien alléchante
Mercis pour la recette, je viens de la faire, impatient de goûter.
Elle devrais être bonne j'en suis sûr. Bonne dégustation
Un peu trop vendeur ce tuto, tu oublis de dire qu'il y a la 1ere cuisson des marron, puis de peler à la mains pièce par pièce les marrons, puis une 2eme cuisson et une deuxième pelée de la 2eme peau haha. C'est 1 journée de travail, le thermo fait juste la cuisson comme le fais ma casserole et mon blinder. 1 dislike pour ce petit oubli de transparence
Je ne recois plus de recette pourquoi avec vous arrete je suis abonnee et vos recettes me manque .merci de me repondre bonne fin de journee a bientot
Bonjour, je n'ai pas eu le temps dernièrement car beaucoup de projets. Par contre je vais revenir bientôt avec de la nouveauté
Super merci