Rien de tel q’un gâteau marbré vanille chocolat pour remonter le moral des troupes et surtout celui des enfants car ils adorent cette recette. Elle et facile et rapide à réaliser et se conserve plusieurs jour.

Les ingrédients

  • 300 grammes de beurre mou
  • 280 grammes de sucre
  • 1 C à C de sucre vanillé “maison” ou 1 sachet
  • 1 pincée de sel
  • 5 œufs
  • 370 grammes de farine
  • 1 C à C de levure chimique
  • 70 grammes de lait
  • 30 grammes de cacao

La préparation

  1. Mettre dans le bol: le beurre, le sucre, le sucre vanillé, le sel , les œufs, la levure et 40 grammes de lait.
  2. Mélanger 40 secondes vitesse 5
  3. Diviser la préparation en deux et en verser la moitié dans un moule
  4. Dans la préparation restante, ajouter le cacao et le reste de lait
  5. Mélanger 5 secondes vitesse 5
  6. Déposer la préparation au cacao par dessus la première et mélanger à la fourchette pour faire remonter la pâte du bas vers le haut
  7. Cuire 50 minutes à 180°