Et si on innovait un peu avec cette recette de génoise au chocolat?

Les ingrédients

  • 4 œufs
  • 120 grammes de sucre
  • 110 grammes de farine
  • 15 grammes de cacao

La préparation

  1. Placer le fouet dans votre Thermomix
  2. Fouettez les œufs et le sucre 10 minutes à 50° Vitesse 3
  3. Ajouter la farine et le cacao et fouetter 1 minute vitesse 1
  4. Étaler sur une plaque de cuisson ou un moule à génoise et cuire 12 minutes à 180°

Vous n’avez plus qu’a la rouler en la garnissant des ingrédients de votre choix.