Le Thermomix est un appareil multifonctions qui peut notamment remplacer une sorbetière. Voici une recette de glace à l’italienne à la fraise que j’adore!!!
Ingrédients
- 100 grammes de lait concentré non sucré
- 60 grammes de sucre
- 500 grammes de fraise
Instructions
- Laver, équeuter les fraises puis les mettre au congélateur (au moins 12 heures)
- Mixer le sucre 10 secondes vitesse 9
- Ajouter le lait concentré très froid et les fruits congelés
- Mixer avec la spatule 1 minute vitesse 9
- Insérer le fouet et mélanger 20 secondes vitesse 3
- Déguster!
Le lait concentré c'est une petite brique? (gloria)je fais toujours nature les sorbets je vais tester avec mes petits loup cet été pour congeler mes fruits j'ai des boîtes rectangulaires(pour les tranches de jambon)elles sont réutilisables et se rangent faclément Merci pour la recette
peut-on remplacer lait concentré (sans sucre)+sucre par du lait concentré sucré directement (sans y ajouter du sucre bien sûr!)?
j'ai pas cette machine
merci
Peut on utiliser du lait d'amandes pour realiser cette glace
merci
super recette merci
je vais tester ça très très vite!;)
Merci pour cette recete que j'ai envie d'essayer. Par contre j'hésitais car g toujours entendu dire que l'on ne pouvait pas recongeler des fruits déjà congelés…. Qu'en pensez-vous. N'avez-vous pas eu de soucis ?
J'adore l'angle de vos videos! Merci tres beau travail.
A essayer. Merciiii
peut on faire cette recette avec le blender au robot kitchen aid svp merci
merci pour votre reponse
Cc super ta recette est excelente moi a la place du sucre j ai mis directement le sucre glace
peut on faire cette recette avec du lait d'amande ?
J'ai testé avec des brisures de framboise que j'avais au congélateur…. un régal. Mes invités étaient épatés !
peut-on faire cette recette avec des cerises ?
Peut on utiliser du lait non concentré?
Il y a pas de blanc d'oeuf dans la glace à la italienne?
merci super sympa
merci vous être formidable que de très bonne recette
Je ne savais pas que les boite optimum Tupperware allaient au congelateur?
Congélateur oui mais pas micro ondes
Salut pedro ta chaîne est super sincèrement de plus grâce à tes vidéos j utilise souvent mon robot Merci encore et continue tu es au top
bonjour, ou avez vous trouvé votre boite de conservation?
Chez Tupperware
J'ai beaucoup apprécié cette recette est-ce qu'on peut la faire avec un blanc d'oeuf comme pour les framboises, sans lait.
Bonjour, oui bien sure
salut, comment tu as fait pour cuire les fraises…?
Bjour, elles ne sont pas cuites mais congelés
trop cool je vais faire cette délicieuse glace a l italienne meci
Cuistopedro pouvez-vous me donner une recette de glace ou sorbet à l'orange? bravo pour vos recettes
J'ai déjà mis un film alimentaire mais il y avait quand même des cristaux de glace.
Merci pour cette recette J apprécie vos explications claires Merci encore ..
Merci le retour est pour bientôt
Merci pour toutes vos recettes
Ça a l'air très bon je vais l'essayer sûrement ❤️❤️❤️
J'ai du lait concentré sucret nislé
La vraie glace à l'italienne se fait avec de la crème anglaise à la base…. faut mettre un autre titre à votre recette. Merci quand même.
On peut faire la glace avec des cerises parce que la période des fraises est finie
Peux faire cette glace avec dautre fruit