Le gratin dauphinois est le plat parfait pour accompagner vos viandes. Dans cette recette je n’utilise que des accessoires Tupperware.
Les ingrédients
- 1.2 kilos de pomme de terre à chair ferme
- 500 ml de crème liquide
- 100 grammes de gruyère râpé
- 1 pincée de noix muscade
- Sel et poivre
La préparation
- Éplucher les pommes de terre
- Régler la taille désirée sur le MANDOCHEF PRO et détailler vos pommes de terre en rondelle
- Saler et poivrer
- Ajouter la crème et mélanger
- Verser dans votre ULTRA PRO et recouvrir de gruyère
- Faire cuire 10 minutes au micro-ondes puis 30 minutes dans un four à 200°
Dégustez en accompagnement d’un délicieux rôti de porc!
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Bonne vidéo et merci mais j'aurai plutôt mis le fromage à mi-cuisson sinon le fromage est trop sec
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