Comme un gout d’enfance avec cette recette d’œufs au lait.Vous pouvez sans problème remplacer le lait 1/2 écrémé par un lait sans lactose. N’hésitez pas à agrémenter vos œufs au lait avec un coulis de fruits frais.
Les ingrédients
- 1 litre de lait 1/2 écrémé ou sans lactose
- 6 œufs
- 2 grosses cuillères de sucre vanillé Thermomix
- 120 grammes de sucre
La préparation
- Mettre le lait et le sucre vanillé dans le bol. Faire chauffer 10 minutes à 90 degrés vitesse 2
- Laisser tiédir et réserver
- Mettre le sucre et le œufs dans le bol et mélanger 20 secondes vitesse 4
- Rajouter le mélange au lait et mixer 15 secondes vitesse 4
- Verser dans des récipients individuels
- Cuire 50 minutes à 150 degrés
je le fait souvent un délice
Puis-je utiliser du lait de soja ou autre lait végétal merci
je la fait souvent cette recette pedro délicieux,en dessert excellent,ou autre bien sur.
salut Pedro oui mairci bien cette recettes je la faîte maintenant c'est magnifique supère et délicieuse j'aime bien
un merci je vais la faire tout de suite
Niki cool bonne recette
recette rapide et simple à faire et c'est bon !!!merci !!!
Bonjour merci pour la recette je vais la faire par contre faut il mettre de l’eau dans la plaque du four ou on dépose directement les petits pots dedans merci
nanascrap non pas besoin d'eau. Biz a plus
Merci beaucoup pour ta réponse aussi rapide bon week-end
Faut il beaucoup d'eau dans le fond du plat pour cuire les flans merci de me repondre j'adore vous recettes
Ok merci
Et un poucinet. ! A quand la recette de la tortilla?
md da coucou merci de ton soutien. Je reviens bientôt avec une nouvelle vidéo. Surprise
C est flan ou creme aux oeufs?C est au bain marie?On ne fait pas de caramel?
Bravo pour toutes vos recettes. Svp est ce qu'avec la moitié des ingredients ça marche merci pour votre reponse.
Bonjour,Oui vous pouvez diviser les ingrédients par deux.