Recette du pain vapeur au Thermomix TM5
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https://youtu.be/peLzI4bJNWc
Sympa la cuisson vapeur !!! Mais pour moi il me manqie la croute !
Bonjour, l'un des grands intérêts d'un pain à la vapeur est justement l'absence de croûte qui est extrêmement cancérigène.. Personnellement j'élimine aussi le gluten en utilisant de la farine de sarassin et de riz..
bonjour Pédro je joints le lien d'autre pain vapeur le Riz jaune fait aussi https://youtu.be/SzmOTfm-xT4voilà bonne fin de semaine
Pour ceux qui aiment la mie c'est top, mais moi j'aime le pain avec une belle croûte presque noir,et en plus j'enlève la mie.merci pour le partage de tes recettes
supère manifique
Coucou Pédro oui impressionnant je vai essayer bonne soirée
Crois-tu que l'on pourrait faire avec de la farine complète ? sinon merci, superbe recette, je testerai !
Bonsoir je connaissais la cuisson vapeur sur brioche alsacienne. Recette donnée par Julien du site Laitoumi
Cathy Cat je ne l'ai pas faite encore. Bientôt peut être. Bonne soirée
oui c'est une pâte utiliser la totalité du temps pour faire les Baozi ( petit pain vapeur a la viande ou au légume ) la page traditionnellement ne contient que de la farine de la levure et de l'eau et une pointe de sel c'est tous !
[…] bonne odeur du pain fraîchement sortie du four vous fait saliver? Et vous n’avez pas toujours le courage […]
Vietnamien pas chinois
Non c'est malien pas Vietnam
Ceci est un véritable hérésie !
Aucun rapport avec la choucroute
Normal c'est du pain vapeur comme indiqué sur le titre