Voici une recette ultra facile de cuisson de votre rôti de porc. Cette viande dont l’apport moyen est voisin de celui de la volaille s’accorde parfaitement avec un gratin dauphinois.
Les ingrédients
- 1 rôti de porc d’1 kilo environ
- 1 gousse d’ail
- 1 bel oignon
- 1 bouillon de cube de volaille
- 1 verre d’eau
- 1 morceau de beurre
- Sel, poivre, thym, romarin
La préparation
- Mettre l’oignon émincé, l’ail, le bouillon de cube de volaille dans une cocotte
- Ajouter le rôti de porc
- Verser les aromates puis des morceaux de beurre
- Verser l’eau et mettre au four 1h40 à 200°
Déguster!
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Miam! Il a l'air divinement bon, ton rôti, merci pour le partage.
E le ade '
Cuisto Pedro Recette cuisine
Französisch avec Adjoa
Merci CuistoPedro pour cette vidéo (rôti au top avec poireaux finement coupés) ça fait 2 fois que je teste la recette, et un grand merci pour toutes les autres du TM "j'adore" !!!
Boeuf carotte avec le Tupperware
[…] Dégustez en accompagnement d’un délicieux rôti de porc! […]
[…] obligé de surveiller!!Cette recette de purée au Thermomix accompagnera très bien vos viandes (Rôti de porc) et […]
C'est quoi un cube pour viande blanche ?
C'est un bouillon de cube