Comment faire du beurre de cacahuète au Thermomix ?

Qui a déjà acheter du beurre de cacahuète? Vous savez la fameuse boîte de conserve avec ce petit garçon. Quand j’étais gamin, je n’aimais pas trop cette pâte à tartiner. On se souvient aussi du fameux goûter dans les films et séries américaines, deux tranches de pain de mie avec du beurre de cacahuète.

beurre de cacahuète

beurre de cacahuète

Alors au lieu d’acheter cette pâte à tartiner à base de cacahuète, pourquoi ne pas la faire soi-même. Découvrez comment la réaliser très simplement.

Ingrédients

  • 150 Gr de cacahuètes émondées
  • 10 Gr de sucre roux
  • 25 Gr de beurre

Instructions

  1. Mettre dans le bol du Thermomix les cacahuètes.
  2. Pulvériser 40 secondes vitesse 10.
  3. Ajouter le sucre et le beurre.
  4. Racler les parois du bol Thermomix.
  5. Mixer 20 secondes vitesse 6.
  6. Racler les parois du bol et mixer de nouveau 20 secondes vitesse 6.
  7. Mettre dans un pot hermétique et conserver au réfrigérateur.

Voici une recette très facile à faire car en gros il suffit de mixer assez fort au robot afin de faire cette pâte. Vous pouvez faire cette pâte de la même manière avec un autre robot de cuisine comme un blender par exemple. Si vous avez réalisé cette recette, déposez un commentaire en bas de page.