Glace à l’italienne sans sorbetière – Thermomix TM5

Le Thermomix est un appareil multifonctions qui peut notamment remplacer une sorbetière. Voici une recette de glace à l’italienne à la fraise que j’adore!!! Ingrédients 100 grammes de lait concentré non sucré 60 grammes de sucre 500 grammes de fraise...

Recette facile et rapide barres de céréales spécial enfant

Voici une recette pour des barres de céréales ludiques et gourmandes! Les ingrédients 13 Chamallows 13 Carambars 125 grammes de riz soufflé 125 grammes de beurre 150 grammes de chocolat blanc La préparation Faire fondre le beurre avec les Carambars et les Chamallows...

Recette yaourt au lait de soja pour intolérant au lactose

Voici une recette de yaourt au lait de soja. Cette préparation est idéale pour les personnes intolérante au lactose comme mon épouse. Si vous n’aimez pas le lait de soja vous pouvez tout à fait le remplacer par du lait d’amande ou du lait de riz. Les...

Glace oranges givrées sans sorbetière Thermomix tm5

Envie de fraîcheur acidulée? Pensez aux oranges givrées!! Les ingrédients 5 oranges 80 grammes de sucre La préparation Mettre le zeste d’une orange avec le sucre et mixer 10 secondes vitesse 10. Prélever délicatement la pulpe et le jus des orange et...

Montage facile et rapide tartelette aux fraises

Je vous ai déjà parlé du fond de tarte et de la crème pâtissière.  Aujourd’hui je vais vous montrer une idée d’assemblage afin de réaliser une tartelette aux fraises!! Vous pouvez tout à fait adapter cette recette en modifiant les fruits en fonction de la...