https://www.youtube.com/watch?v=J-1ZX928c0o J'adore la mousse au chocolat mais c'est encore meilleur avec la recette de la mousse au chocolat Carambar. Cette recette fait partie d'une série que je réalise sur les recettes à base de Carambar. Les ingrédients de la mousse au chocolat Carambar 4 Carambars [...]
https://www.youtube.com/watch?v=o3kRAfCXFVI Cette recette est réalisé en compagnie de mon fils Dario qui à voulu me donner un coup de main à la réalisation de cette vidéo. La recette du Milk Shake au Carambar fait partie d'une série de vidéo sur le thème Carambar que je vais réaliser [...]
https://www.youtube.com/watch?v=r2jGolKuK6Y La recette de la crème anglaise est assez délicate à faire car elle peut tourner et finir en une crème épaisse. Avec le Thermomix TM5 plus de problème car il gère la cuisson au millimètre. Les ingrédients 2 jaunes d’œufs 25 grammes de sucre [...]
https://www.youtube.com/watch?v=NBoNmbppYbU Rien de tel q'un gâteau marbré vanille chocolat pour remonter le moral des troupes et surtout celui des enfants car ils adorent cette recette. Elle et facile et rapide à réaliser et se conserve plusieurs jour. Les ingrédients 300 grammes de beurre mou 280 [...]
https://www.youtube.com/watch?v=HAKH1tI0kg0 Une recette facile et rapide et saine. Des légumes, de la protéine et des féculent, ce qu'il faut pour un repas équilibré. En plus le tout cuit à la vapeur au thermomix avec la fonction varoma un must pour celles et ceux qui aime cuisiner diététique [...]
https://www.youtube.com/watch?v=UUSIr-DiI4o Voici une recette de croc monsieur sans béchamel. Un plat facile et rapide à réalisé qui s'accompagne parfaitement avec une salade. Les ingrédients 6 tranches de pain de mie sans croûte 3 tranches de jambon gruyère lait La préparation Mélanger le gruyère [...]
https://www.youtube.com/watch?v=Ga3Vlnp5vFk Vous souhaitez réaliser une recette originale à base de pommes? Voici comment réaliser de délicieuses roses feuilletées à la pomme. Les ingrédients 1 citron 3 C à S d'eau 3 C à S de confiture d'abricot 2 pommes 1 pâte feuilleté rectangulaire 1 plaque [...]
https://www.youtube.com/watch?v=bLwrQ-AGecQ Présentation Voici une recette super rapide et efficace afin de régaler vos enfants! Servir les Babybel panés accompagnés d'une salade verte, d'haricots vert ou à l’apéro! Les ingrédients 7 Babybel Farine Chapelure 2 œufs 7 tranches de lard (fines) Huile La préparation [...]
https://www.youtube.com/watch?v=j0fuYLLtyOk Présentation C'est parti pour une recette venue tout droit de New-York!! Ce gâteau à base de fromage constitué en deux couches se déguste aussi bien nature qu’accompagné d'un coulis de fruit, de caramel, de sirop d'érable ou de fruits frais. Les ingrédients 200 [...]
https://www.youtube.com/watch?v=1zoZvvVuQEc Réaliser une délicieuse glace à la vanille sans sorbetière avec cette recette spéciale Thermomix! Les ingrédients 2 gousses de vanille 600 grammes de lait entier 200 grammes de crème liquide 180 grammes de sucre 6 jaunes d’œufs 1 pincée de sel La préparation [...]
https://www.youtube.com/watch?v=EJErxXtK4HM Avec cette recette vos enfants vont adorer les légumes!! Voici mes croquettes de légumes réalisées à l'aide du Crousty party de chez Tupperware. Les ingrédients 150 grammes de carotte 200 grammes de courgette 100 grammes de poireau 25 ml d'eau 2 œufs 60 grammes [...]
https://www.youtube.com/watch?v=8z8V-I7qEvw Voici une recette de mousse très facile à réaliser avec seulement 4 ingrédients. Vous aimez les biscuits spéculoos? Vous allez adorer ce dessert frais et léger! Les ingrédients 3 oeufs 6 Spéculoos 2 cuillère à café de sucre 250 grammes de mascarpone La [...]
https://www.youtube.com/watch?v=9FJfzyPeElo
https://www.youtube.com/watch?v=w3o4csWYU6o Ingrédients 20 grammes de beurre 100 grammes de gruyère 3 œufs 500 ml de lait 1/2 écrémé 100 grammes de farine 100 grammes de dés de jambon Sel et poivre Instructions Préchauffer votre four à 180° Préparer l'appareil à quiche Mettre 3 œufs, la farine, le lait [...]
https://www.youtube.com/watch?v=FP-aCb9lFG4
https://www.youtube.com/watch?v=8hehH7EUpkA Les ingrédients 1 génoise au chocolat 250 ml de crème liquide 25 grammes de sucre La préparation Préparer une génoise au chocolat et la détaillée en carré Battre 250 ml de crème liquide bien froide avec 25 grammes de sucre glace Placé votre [...]
https://www.youtube.com/watch?v=oMMXp8xy7Oo
https://www.youtube.com/watch?v=9MMHJ8Q5vJA
https://www.youtube.com/watch?v=ftN4HRknDME Et si on innovait un peu avec cette recette de génoise au chocolat? Les ingrédients 4 œufs 120 grammes de sucre 110 grammes de farine 15 grammes de cacao La préparation Placer le fouet dans votre Thermomix Fouettez les œufs et le [...]
https://www.youtube.com/watch?v=vK14vs29xNg Une recette originale et rapide de fraisier tarte au fraise à réaliser en un tour de main. Les ingrédients 25 cl de crème liquide 25 grammes de sucre glace 250 grammes de fraise 100 grammes de spéculoos 40 grammes de beurre fondu La [...]
https://www.youtube.com/watch?v=NHwwvtSgipc Voici une recette ultra facile de cuisson de votre rôti de porc. Cette viande dont l'apport moyen est voisin de celui de la volaille s'accorde parfaitement avec un gratin dauphinois. Les ingrédients 1 rôti de porc d'1 kilo environ 1 gousse d'ail 1 bel [...]
https://www.youtube.com/watch?v=Zj53C1YPAx0 Le gratin dauphinois est le plat parfait pour accompagner vos viandes. Dans cette recette je n'utilise que des accessoires Tupperware. Les ingrédients 1.2 kilos de pomme de terre à chair ferme 500 ml de crème liquide 100 grammes de gruyère râpé 1 pincée de [...]
https://www.youtube.com/watch?v=Mtud2RQwbnw Retrouvez tous le goût du célèbre Snickers dans cet opéra cacahuètes Spéculoos au Thermomix. Les ingrédients Pour le biscuit: 150 grammes de beurre 225 grammes de Spéculoos 100 grammes de cacahuètes 3 C à S de sucre 1.5 C à S de cacao en [...]
https://www.youtube.com/watch?v=PkDck4mknEA
https://www.youtube.com/watch?v=M9odX1y2aiE Le riz au lait est un dessert composé de riz cuit dans du lait. Il s'agit d'un des desserts les plus répandus dans le monde et chaque pays y apporte sa variante. Ma recette se rapproche de la version turque du riz u lait. Les [...]
https://www.youtube.com/watch?v=mRU9Cb2O1O8 J'adore le caramel mais il est parfois difficile à utiliser. L'alternative d'un caramel liquide vous permet de le verser plus facilement sur vos glaces, flans ou crèmes. Les ingrédients 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc 500 grammes de sucre en poudre 12.5 cl [...]
https://www.youtube.com/watch?v=ij1IRvwDgBk Caramel beurre salé Avec ce caramel au beurre salé, apporter un peu de Bretagne dans vos crêpes et tartines. Crée au 17 éme siècle à Quiberon, cette spécialité du Morbihan s'exporte désormais dans le monde entier. Les ingrédients -160 gr de sucre en [...]
https://www.youtube.com/watch?v=IfNFslh-JsE Les ingrédients -300 grammes de lait demi-écrémé -10 grammes de levure boulangère fraîche -250 grammes de farine complète +250 grammes de farine -40 grammes d'huile d'olive -50 grammes d'olive -100 grammes d'emmental coupé en morceau -100 grammes de lardons -1/2 C à S de sel [...]
https://www.youtube.com/watch?v=h58faf8Mdlw Pâte à choux Cette préparation culinaire, base de nombreux desserts de la gastronomie française, tire son nom de son mode de préparation: pâte à chaud. Les ingrédients -250 grammes d'eau -5 grammes de sel + 5 grammes de sucre -125 grammes de farine [...]
https://www.youtube.com/watch?v=d5Dke2e6xiw Présentation La charlotte est l'un des desserts favori des français. Cet entremet aujourd'hui à base de boudoirs est d'origine anglaise. Ce gâteau rempli de fruits rend hommage à la princesse Charlotte, grand mère de la reine Victoria. Il est parfois difficile de varier les recettes [...]
